Apoyo a la organización de pequeños productores
La formación de Asociaciones y Cooperativas es la herramienta que los productores familiares contemplan como alternativa para poder acceder a insumos, financiamiento, maquinarias e infraestructura que les permita bajar costos y desarrollar sus actividades productivas, debido a que emprendimientos individuales son imposibles para la mayoría.
En este sentido y tras capacitaciones en ganadería, cultivos intensivos y asociativismo organizadas por el Ing. Agr. Gustavo Chavarri del INTA Metan desde el año 2013, se ha conformado una nueva Cooperativa : “ Cooperativa Agroganadera La Candelaria Ltda.”
La misma tiene por objeto la provisión, transformación y comercialización de aji y carne de cerdo principalmente y espera su personería jurídica para los próximos meses.
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