Compartimos el siguiente material:
"Manual de buenas prácticas en poscosecha de granos - Hacia el agregado de valor en origen de la producción primaria"
Editado por Bernadette Abadía y Ricardo Bartosik
PRECOP - Proyecto Eficiencia de Cosecha y Postcosecha de Granos
Ediciones Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
Acceder al siguiente enlace para descargar el material:
https://drive.google.com/file/d/1CxbPkkTOxjZkk-eCm7XO8Wxx_1SnuoOf/view?usp=sharing
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